PREFECTURE : Miyagi (宮城)
ALC : 15.9%
SMV(sake meter value
ACIDITY : 1.2~1.4
SAKERICE : MANAMUSUME(まなむすめ)
POLISHING RATE : 65
Light and smooth type. Gentleness is elegantly balanced with richness. Round and savoury taste is harmonized with aroma.
米の旨味がふくらみ、喉越しすっきりとキレがいい淡麗旨口。 香味バランスが佳色。すっきりとした中にも米の旨味が感じられる、バランスの取れた味わいの純米酒。