J-mart Sake Selection

OHYAMA TOKUBETSU JUNMAI MANA
大山 特別純米 生酒

seasonal Sold out

J-mart Sake Selection

OHYAMA TOKUBETSU JUNMAI MANA
大山 特別純米 生酒

seasonal Sold out

PREFECTURE : Yamagata (山形)
ALC : 15.9%
SMV(sake meter value) : +1〜+2
ACIDITY : 1.6-1.7
SAKERICE : Dewa no sato(出羽の里)
POLISHING RATE : 55

Gentle fruity aroma. Mild sweetness and savory taste expand in the mouth. After taste is quick.

山形県の酒造好適米『出羽の里」を使用。ほのかな吟醸香と、口に含むと優しいお米の甘味と旨味が広がり、後味はキリッと切れる爽やかさもあり。