PREFECTURE : Ishikawa (石川)
ALC : 15%
SMV(sake meter value) : +4
ACIDITY : 1.6
SAKERICE : Yamada Nishiki（山田錦）
POLISHING RATE : 55

Savory flavor of rice expand in the mouth with refreshing sweetness like a cherry.

良質な「山田錦」で醸した純米生酒。ほど良い米の旨味が口の中に広がり、フレッシュでキレの良い味わいです。