PREFECTURE : Gifu (岐阜)
ALC : 15.9%
SMV(sake meter value) : 3
ACIDITY : 1.7
SAKERICE : Hidahomare（飛騨ほまれ）
POLISHING RATE : 60

Smooth and Dry Sake and refreshing sake

地元の酒造好適米｢飛騨ホマレ｣を用い、自然音楽流れる酒蔵でゆっくりと熟成。しっかりとした味の純米吟醸が、熟成によりまろやかな口当たりと、やわらかなのど越しのやや辛口酒。口中でまったり広がり、後口はさわやかです。