PREFECTURE : Miyagi (宮城)
ALC : 16%
SMV(sake meter value) : -1~+1
ACIDITY : 1.6
SAKERICE : Sasanishiki（ササニシキ）
POLISHING RATE : 55

Umami enriched by a smooth sweetness. Acidity, pithiness and savory taste bring a great quality to the flavor." "Umami enriched by a smooth sweetness.
Acidity, pithiness and savory taste bring a great quality to the flavor.

宮城県産のササニシキを使用しました。夏を越してやわらかさが増し、ふくよかな味わいとなった特別純米酒は秋の味覚にもぴったりです。