PREFECTURE : Kochi (高知)
ALC : 15.9%
SMV(sake meter value
ACIDITY : 1.4
SAKERICE : Gohyakumangoku(五百万石)
POLISHING RATE : 60
Extra dry sake with extremely smooth texture. Crisp taste expands in the mouth and clean finish is outstanding.
超辛口だが極めて滑らかに味わいが膨らむ。
さらりとしたキレは抜群である。土佐のロマン漂う逸品は、坂本龍馬が船中にて考えたという策が名の由来。