PREFECTURE : Niigata (新潟)
ALC : 13.9%
SMV(sake meter value) : -12
ACIDITY : 1.7
SAKERICE : Shunyo, Toyo Nishiki(春陽、トヨニシキ)
POLISHING RATE : 65
A dry type sparkling sake. It features a transparent taste and a light and refreshing rear mouth. A refreshing flavor unique to dry.
ドライタイプのスパークリング日本酒です。透明感のある味わいと軽快でスッキリとした後口が特徴です。辛口ならではの爽快な風味。